 |
|
|
|
ལོ་འཁོར་པད་ཚལ།
 མིང་གཞན། ལན་འཁོར་པད་ཚལ། गोभी Cabbage 卷心菜
སྐྱེ་དབྱིབས། འདི་ནི་སྔོ་ལྡུམ་གྱི་རིགས་ཏེ། རྩ་བ་དཀར་ཞིང་མཁྲེགས་པ། མཐའ་འཁོར་གྱི་ལོ་མ་སྔོ་ལྗང་སྣུམ་ལ་ཆེ་བ་རྣམས་གྱེན་ཕྱོགས་སུ་བགྲད་དེ་ཡོད་ཅིང༌། དཀྱིལ་དབུས་ཀྱི་ལོ་འདབ་རྣམས་གཅིག་ལ་གཅིག་བརྩེགས་ཀྱིས་འཁོར་ལོའམ་གོང་བུའི་ཚུལ་དུ་ཕྱོགས་གཅིག་ཏུ་བསྒྲིལ་ཏེ་སྐྱེ་བ་ཞིག་ཡིན། སྤྱིར་ཡུལ་དུས་ཀྱི་རྐྱེན་པས་ཆེ་ཆུང་དང༌། དབྱིབས། ཁ་དོག་བཅས་མི་འདྲ་བ་འབྱུང་ཞིང༌། ཡུལ་གང་སར་འདེབས་འཛུགས་བྱེད་པ་མ་ཟད་སྤྱོད་ཁྱབ་ཆེ་བས་ངོས་འཛིན་བྱེད་སླ།
བེད་སྤྱོད། ལོ་འཁོར་པད་ཚལ་སོས་པ་གཙང་འཁྲུ་བྱས་ཏེ། བཙོ་བའམ་བརྔོ་གཡོ་བྱེད་ཆོག་ལ། གྲང་ཚལ་དང་བསྙལ་ཚལ་ཡང་བཟོ་རུང༌།
རོ་དང་ངོ་བོ། རོ་མངར། ངོ་བོ་བསིལ།
ཕན་ནུས། ཕོ་བའི་སྦོ་འཁྲོག་དང་ཟུག་གཟེར་འཇོམས། མཚེར་སྟོབས་གསོ། གཉིད་འགུག ཕོ་བའི་སྨུག་པོ་སེལ། གཞན་ཡང་སྙིང་རླུང་དང༌། འབྲས་ནད་སྔོན་འགོག་བྱེད་པར་ཕན་ཞིང༌། ལོ་མ་སྣུམ་ལ་ཆེ་བ་རྣམས་ཀྱིས་ལུས་ཕྱི་ལ་འབྱར་བྱས་པས་རྨ་འབྲུམ་དང༌། ཆུ་བུར། སྲིན་ཐོར། ཟ་རྐོང་བཅས་ལ་ཕན་པར་བཤད།
དོ་སྣང༌། བད་ཀན་གྲང་བའི་རིགས་ལ་གནོད།
|
སྨན་རྩིས་དྲ་བ། - ལོ་འཁོར་པད་ཚལ།
ནང་གསེས་དཀར་ཆག
ཡིག་ཆ་གསར་ཤོས།
དཔེ་མཛོད་དོ་དམ་པའི་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།
དུས་འཁོར་འགྲེལ་ཆེན་དྲི་མེད་འོད་ཀྱི་རྒྱན་ལས་སེམས་ཀྱི་འཇིག་རྟེན་བཤད་པ།
གཞུང་འབྲེལ་མཆོད་འབུལ་སྨོན་ལམ་ཚོགས་པ།
བལ་ཡུལ་དུ་སྨན་རྩིས་ལས་སྣེ་ས་མིག
ཧོར་གྱི་མེ་བཙའི་འབྱུང་ཁུངས་ལ་དཔྱད་པ།
སྤྱི་ཁྱབ་འགན་འཛིན་གྱི་བོད་དྲུང་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།
སྨན་རྩིས་ལས་སྣེ་བདུན་གྱི་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།
མེ་རི་ཊིའི་གཙུག་ལག་སློབ་ཡོན་གྱི་ལས་གཞི་ལོ་བཅུ་འཁོར་བའི་མཛད་སྒོར་བཅར།
སྨན་རྩིས་གཉིས་ཀྱི་རིག་པ་ཟུང་འབྲེལ་དགོས་པའི་ཕན་འབྲས་བརྗོད་པ།