|
མེ་ཏོག་པད་ཚལ།
མིང་གཞན། फूलगोभी Cauliflower 花椰菜
སྐྱེ་དབྱིབས། འདི་ནི་རི་སྐྱེས་ལོ་འཁོར་པད་ཚལ་གྱི་རིགས་ཤིག་སྟེ། ལོ་མ་སྔོ་ལྗང་ཆེན་པོ་རིང་དུ་བགྲད་པའི་དཀྱིལ་དུ། སྡོང་རྐང་ལྗང་ཁུ་མཐུག་ལ་ཡལ་ཕྲན་མང་པོ་གྱེས་པའི་རྩེ་མོར། འོ་ཞོ་ལྟ་བུའི་ཟེ་ཞིབ་མང་པོ་འཁོར་ལོའི་ཚུལ་དུ་ཐོགས་པ་དཀྱིལ་གཅིག་ཏུ་རུབ་འདུས་བྱས་ཏེ། མེ་ཏོག་གི་གང་བུ་བཞད་པ་ལྟར་སྐྱེ་བ་ཞིག་ཡིན། གནམ་གཤིས་ཅུང་དྲོ་བའི་ས་མཐོའི་རི་ཀླུང་ཁུལ་དུ་སྐྱེ་ཞིང༌། གཙོ་བོ་ཚལ་ཞིང་དུ་འདེབས་འཛུགས་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།
བེད་སྤྱོད། འོ་ཞོ་ལྟ་བུའི་ཟེ་ཞིབ་དང་ངར་པ་གཙང་འཁྲུ་བྱས་ཏེ། ཆུ་བཙོའམ་རླངས་བཙོ་དང་ཡང་ན་ཚལ་མཉམ་བརྔོ་ཆོག་ལ། ཁུ་ཐང་དང་གྲང་ཚལ་ཡང་བྱེད་རུང༌།
རོ་དང་ངོ་བོ། རོ་མངར། ངོ་བོ་ཅུང་བསིལ།
ཕན་ནུས། ཁྲག་དང་ཟུངས་སྟོབས་སྐྱེད། གཉན་ཁ་འཇོམས། རླུང་ནད་སེལ། གཞན་ཡང་ལུས་པོའི་ལྗིད་ཚད་སྲུང་འཛིན་དང་འབྲས་ནད་སྔོན་འགོག་བྱེད་པར་ཡང་ཕན།
དོ་སྣང༌། བད་ཀན་གྲང་བ་དང་དྲེག་གྲུམ་རིགས་ལ་གནོད།
|
སྨན་རྩིས་དྲ་བ། - མེ་ཏོག་པད་ཚལ།
ནང་གསེས་དཀར་ཆག
ཡིག་ཆ་གསར་ཤོས།
དཔེ་མཛོད་དོ་དམ་པའི་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།
དུས་འཁོར་འགྲེལ་ཆེན་དྲི་མེད་འོད་ཀྱི་རྒྱན་ལས་སེམས་ཀྱི་འཇིག་རྟེན་བཤད་པ།
གཞུང་འབྲེལ་མཆོད་འབུལ་སྨོན་ལམ་ཚོགས་པ།
བལ་ཡུལ་དུ་སྨན་རྩིས་ལས་སྣེ་ས་མིག
ཧོར་གྱི་མེ་བཙའི་འབྱུང་ཁུངས་ལ་དཔྱད་པ།
སྤྱི་ཁྱབ་འགན་འཛིན་གྱི་བོད་དྲུང་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།
སྨན་རྩིས་ལས་སྣེ་བདུན་གྱི་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།
མེ་རི་ཊིའི་གཙུག་ལག་སློབ་ཡོན་གྱི་ལས་གཞི་ལོ་བཅུ་འཁོར་བའི་མཛད་སྒོར་བཅར།
སྨན་རྩིས་གཉིས་ཀྱི་རིག་པ་ཟུང་འབྲེལ་དགོས་པའི་ཕན་འབྲས་བརྗོད་པ།