སྨན་རྩིས་དྲ་བ། - པད་ཚལ།
 
 
པད་ཚལ།

མིང་གཞན།
   ཚོདདཀར།     Chinese cabbage   白菜
 
སྐྱེ་དབྱིབས།   འདི་ནི་སྔོ་ལྡུམ་གྱི་རིགས་ཤིག་སྟེ།  སྤྱིར་རྩ་བ་ཆུང་ལ་ཕྲ་བ།  ངར་པ་དཀར་པོ་ལེབ་མོ་མང་པོ་གཅིག་ལ་གཅིག་བཏུམས་ཏེ་ཡར་འདྲོངས་ངེར་སྐྱེ་ཞིང༌། ལོ་མ་ལྗང་སྐྱ་མཐའ་ངོས་མི་སྙོམས་ཤིང་རྩ་རིས་དོད་པ་ངར་པའི་བར་དཀྱིལ་ཙམ་ནས་སྟོད་ཕྱོགས་སུ་རིམ་པས་ཆེར་རྒྱས་ཏེ་མགོ་ཅུང་ཟད་དཀྱུས་གཅིག་ཏུ་བཏུམས་པའི་རིགས་གོང་གི་པར་གཡས་པ་དང༌།  ཡང་ལོ་མ་ལྗང་ནག་ཆེ་ལ་སྒོར་མོ་མང་པོ་ས་ངོས་སུ་ཁ་བགྲད་དེ་སྐྱེ་བའི་རིགས་གོང་གི་པར་གཡོན་པ་ལྟ་བུ་བཅས་སྤྱིའི་དབྱེ་བ་གཉིས་དང་ནང་གསེས་ཀྱི་རིགས་མང་པོ་ཞིག་ཡོད།  ཡུལ་གང་སར་འདེབས་འཛུགས་བྱེད་ཅིང་སྤྱོད་ཆེ་བས་ཤེས་སླའོ༌།

བེད་སྤྱོད།
    ལོ་སྡོང་ཡོངས་རྫོགས་་གཙང་མ་བཀྲུས་ཏེ།  བཙོ་བའམ་བརྔོ་གཡོ་བྱེད་ཆོག་ལ།  བསྙལ་ཚལ་ཡང་བྱེད་རུང༌།

རོ་དང་ངོ་བོ།
  རོ་མངར།  ངོ་བོ་ཅུང་བསིལ།

ཕན་ནུས།
 
   ཚ་བ་སེལ།  ཆམ་པ་དང་གློ་ལུ་བ་འཇོམས།  མིད་གག་ནད་དང་སྐད་འགག་པ་སེལ། ཕོ་ལོང་རྒྱུ་མའི་རྨ་རུལ་གསོ་ཞིང་ཁྲག་ཤོར་གཅོད།  གཞན་འབྲས་ནད་སྔོན་འགོག་བྱེད་པ་ལ་ཡང་ཕན།

དོ་སྣང༌།
 གློ་རླུང་དང་མཚེར་རླུང༌།བཤལ་བ་དང་ཕོ་བ་གཟེར་བའི་ནད་རིགས་ལ་གནོད།          
 
 
 
 

ནང་གསེས་དཀར་ཆག

ཡིག་ཆ་གསར་ཤོས།

རྫོགས་རིམ་པའི་རྣམ་གཞག་བཤད་པ།

ཡན་ལག་སྨན་ཁང་གསར་པ་དབུ་འབྱེད།

དཔེ་མཛོད་དོ་དམ་པའི་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།

དུས་འཁོར་འགྲེལ་ཆེན་དྲི་མེད་འོད་ཀྱི་རྒྱན་ལས་སེམས་ཀྱི་འཇིག་རྟེན་བཤད་པ།

ཡིད་སྐྱོའི་གནས་ཚུལ།

གཞུང་འབྲེལ་མཆོད་འབུལ་སྨོན་ལམ་ཚོགས་པ།

གློ་ཚད་གཉན་སྲིན་ཁྱབ་གདལ།

བལ་ཡུལ་དུ་སྨན་རྩིས་ལས་སྣེ་ས་མིག

ཧོར་གྱི་མེ་བཙའི་འབྱུང་ཁུངས་ལ་དཔྱད་པ།

སྤྱི་ཁྱབ་འགན་འཛིན་གྱི་བོད་དྲུང་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།

སྨན་རྩིས་ལས་སྣེ་བདུན་གྱི་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།

མེ་རི་ཊིའི་གཙུག་ལག་སློབ་ཡོན་གྱི་ལས་གཞི་ལོ་བཅུ་འཁོར་བའི་མཛད་སྒོར་བཅར།

སྨན་རྩིས་གཉིས་ཀྱི་རིག་པ་ཟུང་འབྲེལ་དགོས་པའི་ཕན་འབྲས་བརྗོད་པ།

ཕོ་མཆིན་གྱི་ནད་ལས་ཀན་སར་དང་འབྲས་ནད་ཀྱི་ཁྱད་པར།

བོད་ཀྱི་གསོ་རིག་དང་ཀྲུང་ལུགས་ཀྱི་འབྲས་ནད་གླེང་བ།